HOTELES

Cristine Bedfor, un hotel que promete convertirse en tu casa de Mahón.

Ubicado en Mahón (Menorca), el hotel dará la bienvenida esta primavera a sus primeros huéspedes con un total de 21 habitaciones distribuidas en torno a una piscina y un espectacular jardín en el casco histórico de la ciudad.

El interiorista Lorenzo Castillo y el paisajista Álvaro de la Rosa, junto al buen hacer de la anfitriona, han sido los encargados de dar vida a un espacio que respira personalidad y carácter familiar.

Creado a base de pequeños y grandes recuerdos

Manteniéndose fiel a esta esencia, Cristine Bedfor ha contado con buenos amigos con los que trabajar y dar vida al espacio. Teniendo el mundo del arte y la cultura como punto de partida, han diseñado juntos 21 habitaciones, todas diferentes.

El interiorista Lorenzo Castillo ha tenido un papel fundamental. Amante confeso de Menorca, el asturiano ha dado rienda suelta a la creatividad y originalidad que caracterizan sus trabajos a la hora de mezclar estilos, recuerdos y objetos. El resultado: un lugar cálido, elegante y sofisticado. 

Con el blanco balear como base, el hotel respira mediterráneo gracias al juego de sus telas, luces, detalles, colores, y un aire juvenil que Castillo ha conseguido mezclando piezas de estilos y épocas diferentes. La mayoría conseguidas en anticuarios de España, Inglaterra y Francia con una historia propia.

Este conjunto hace de Cristine Bedfor un hotel perfecto para respirar, descansar y desconectar. Otro de los grandes implicados en el proyecto es Álvaro de la Rosa. El paisajista ha sido el encargado de diseñar el magnífico jardín de más de 600m² que hacen de él todo un oasis en el centro histórico de la capital de la isla. Esta privilegiada localización lo convierte en un pequeño pulmón mediterráneo que crecerá con el espacio manteniendo vivo el espíritu natural de Menorca.

Gastronomía local y consciente

Cristine Bedfor vive en armonía con su entorno. Algo que también ha querido trasladar a su propuesta gastronómica. En ella priman los productos y sabores que definen el carácter balear y, en especial, a la isla de Menorca. Para esta tarea, Cristine Bedfor ha confiado en la experiencia de Ses Forquilles. 15 años de trabajo y dedicación defi-nen la cocina que se encuentran detrás de este espacio creado por dos amigos, Oriol Castell y Marco Collado.

Un proyecto que piensa en el futuro

Cristine Bedfor va un paso más allá y en su aterrizaje no olvida lo importante que es cuidar y mantener su entorno. Por eso, el espacio nace como un proyecto sostenible, plenamente convencidos en poder asegurar las necesidades actuales sin comprometer las de las siguientes generaciones.

Para ello, han arrancado con un programa de reciclaje y ‘plastic-free’ bajo una filosofía clara: ‘reduce, reúsa, recicla y compra solo aquello que necesites’. Toda una batalla que creen necesaria para trabajar y vivir en un mundo mejor y consciente. En esta tarea, han contado con una serie de partners con los que trabajarán unidos para poder conseguirlo. La firma de moda sostenible Ecoalf será la encargada de diseñar y vestir al equipo y staff de Cristine Bedfor de los pies a la cabeza.

Cristine Bedfor
Carrer de la Infanta, 17, Mahón (Menorca)
 www.cristinebedforhotel.com @cristinebedfor
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